고추건조기5 홍고추 첫 수확, 장마로 건조 시간이 길다 8월 2일 장마가 길지만 그래도 고추는 익었습니다. 기특했습니다. 올해 건고추용 홍고추 첫 수확입니다. 며칠 전에 꼭지가 물러 떨어진 고추를 주워냈는데 또 떨어져 있었습니다. 고추가 한창 익을 시기에 계속되는 비로 인해 수확이 늦어졌으며, 무름병까지 왔습니다. 수확한 고추는 세척 후 마당에 널어 물기가 가신 오후에 꼭지를 땄습니다. 마당에 넌 그물망은 고추를 따기전에 미리 세척을 했습니다. 그물망, 고추를 씌울 부직포와 고추 건조기의 채반까지 모두 세척을 하는데, 혹여 지난해의 탄저병이나 기타 균이 남아 있을 수 있기에 세척을 하는데 마지막 단계에는 식무를 희석하여 잠시 담가 두었다 널어 말립니다. 고추 꼭지를 딴 후 부직포를 덮어 하루 반나절을 마당에 널어 두었다가 고추건조기에 넣었습니다. 날씨가 궂다.. 2020. 8. 14. 홍고추 3차 수확, 밭이 후끈후끈 8월 1일 홍고추 수확철이라 어디 한 번 나가기가 쉽지 않습니다. 휴가를 다녀와서 고추를 수확하려면 양이 너무 많을 것 같아 5일만에 홍고추 수확을 했습니다. 아침 일찍 밭으로 간다고 갔는데 해가 벌써 중천입니다. 오전 시간은 좀 시원하겠지 생각했는데 시간이 흐를수록 더웠으며, 비.. 2019. 8. 17. 홍고추 2차 수확과 제타비료 살포 7월 31일 홍고추 2차 수확입니다. 6일만입니다. 한의원에서 침을 맞은 후 데리러 오라고 전화를 하니 고추를 따고 있답니다. 하여 얼른 택시를 타고 왔습니다. 하루 중 가장 더운 낮시간에 혼자 고추를 따고 있으니 텃밭으로 안 갈수가 없었습니다. 고추잎에 하얀건 제타비료를 살포했기 때.. 2018. 8. 10. 2018 홍고추 첫 수확 7월 25일 올해 처음으로 홍고추를 땄습니다. 며칠전부터 홍고추를 수확하자고 했지만 말일이 가까웠기에 전기요금이 걱정되어 따지 않았는데 홍고추가 말라가기에 땄습니다. * 전기요금 : 농업용 전기로 한 달 중 하루를 사용하더라도 기본요금이 집 전기 기본요금보다 많이 붙음. 집은 태양광이라 전기요금 걱정없음. 얼라아부지는 홍고추를 따고 저는 텃밭의 작물에 물을 준 후 고추를 따러 갔습니다. 지난해보다는 늦은 수확이지만 평년보다는 빠른 편입니다. 벌레 하나 먹지 않고 크며 실합니다. 다 얼라아부지의 정성입니다. 덩치가 좁은 고랑에 앉아 잡초를 뽑았으며 고추줄을 치고 이제 수확을 하고 있습니다. 시골에는 남자노인들보다 여자노인 수가 더 많은데, 그 여자노인들이 농사일을 합니다. 고추농사를 하다보니 그나마 젊은 .. 2018. 8. 2. 홍고추 수확 4 / 다 감사합니다 8월 5일 5호 태풍 노루의 영향을 받을 수 있다고 하여 토요일에 고추를 땄습니다. 혼자서 고추를 따니 일의 능률이 오르지 않았으며 꾀가 나기도 했습니다. 그래도 꼭 해야 하는 일이기에 윗고추밭의 고추를 다 땄습니다. 오후, 얼라아부지가 퇴근하여 텃밭으로 함께 가서 아래밭의 고추를.. 2017. 8. 16. 이전 1 다음
