단호박죽3 단호박 수확과 달달고소한 단호박죽 6월 25일~8월 9일 단호박꽃입니다. 지금도 피고지고 있으며 열매를 맺고 있습니다. 여주지지대를 만들곤 단호박도 몇 심었더니 효자노릇을 톡톡히 합니다. 6월 25일 단호박 1차 수확을 했습니다. 단호박은 박과 작물로 과육이 단단하고 잘 썩지 않으며 맛이 달며 전분과 미네랄, 비타민 등의.. 2016. 8. 19. 단호박 파종에서 단호박죽, 크로켓·쉐이크로 즐긴 후식 호박죽을 좋아 하기에 크기가 부담스러운 조선호박보다 단호박을 더 많이 심었습니다. 단호박은 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주는 효과가 있으며, 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 혈액순환이 원활하도록 도와주는 효과가 있습니다. 단호박은 비타민이 풍부하고 따뜻한 성.. 2013. 10. 10. 시아버지를 위한 영양죽 만들기 시아버지께서 입원하신지 25일이 되었으며, 중환자실에서 15일만인 어제 일반병실로 이동했습니다. 중환자실 8일만에 인공호흡기를 뽑았으며, 병원에서 미음이 나왔으며 다음날부터 죽으로 드셔도 된다기에 (병원에선 영양을 고려하겠지만)좀 더 영양죽이면 좋지않을까 싶어 다음날 아침식사부터 집.. 2011. 9. 6. 이전 1 다음