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  • 함께 즐거우면 더 좋지 아니한가!

대파 종자2

대파 씨앗 받다 6월 24일 정구지밭 잡초를 맨 후 대파를 보니 씨앗이 영글어 떨어지고 있었습니다. 잠시입니다. 대파는 봄과 가을에 종자 파종하는데, 지금 받는 대파의 씨앗은 지난해 봄에 파종한 대파의 꽃이 영글어 씨앗을 맺었으며, 지난해 가을과 올봄에 파종한 대파는 내년에야 씨앗을 맺을 겁니다. - 대파밭 잡초매고 어린 대파 모종 옮겨 심다2020.10.14 - 대파밭 잡초매고 어린 대파 부분 옮겨심다2021.06.02 대파는 대표적인 조미 채소로 밥상에 이런저런 요리에 거의 다 들어가는 채소입니다. 대파는 백합과의 여러해살이풀로 끝이 뾰족하고 속이 빈 잎 부분과 비늘줄기 부분을 식용하며, 중국 서부 지방이 원산지로 알려져 있습니다. 내한성, 내서성이 강하여 북쪽의 시베리아에서부터 남쪽의 열대지방까지 넓게 분포하는데,.. 2021. 7. 5.
대파 옮기고 종자 파종하다 3월 19일 대파 테크라는 말이 나올 정도로 대파값이 비쌌는데, 이제 열매(씨앗)를 맺을 때라 쌉니다. 열매는 대파 가운데 부분에 심이 생기면서 끝에 꽃이 달리고 꽃이 지면 그 자리에 열매가 맺힙니다. 대파 테크는 억지인데요, 대파는 재배 기간이 깁니다. 흙에 묻어 줄기를 잘라먹을 수 있지만, 대파의 맛을 내는 부분은 흰색 부분이며 초록 줄기는 색을 내기 위하여 보통 쓰이니 물이나 흙에 심어 윗부분을 잘라먹기 보다는 양파나 쪽파로 대신한다면 비슷한 맛을 낼 수 있습니다. 지난해 가을에 종자를 파종하여 어린 대파를 노지에 옮겨 심은 후 볏짚을 덮어 월동을 했습니다. 이제 그 대파를 옆쪽으로 옮기고 그 자리에는 대파 종자(씨앗)를 파종할 겁니다. 텃밭에서 받은 종자인데 이태가 지났기에 발아는 미지수입니다. .. 2021. 4. 1.