호박씨2 맷돌 호박·검정 호박 수확과 호박 속 9월 19일 다음날 벌초를 가야 했기에 종일 바빴습니다. 아무리 바빠도 맷돌 호박은 수확해야 할 정도로 수확이 늦었습니다. 평일에는 비가 내리고 어쩌다 휴일이면 둘 다 내내 바빠 호박을 딸 시간이 없었습니다. 그러다 보니 호박은 잦은 비에 저절로 툭 떨어졌는데, 떨어진 호박이 수확한 호박보다 더 많을 정도입니다. 호박은 박과 호박 속에 속하는 한해살이 덩굴 채소를 말하며 경우에 따라서는 그 열매를 가리키기도 합니다. 열대 및 북아메리카가 원산지로 알려져 있습니다. 호박 열매는 비타민A와 칼륨이 풍부하며, 여러 방법으로 요리해 먹는데 호박죽을 끓이거나 떡 등에 첨가하여 먹고, 산후조리로 부기를 빼기 위해서 먹기도 하며, 호박씨는 널리 애용되는 간식이고 단백질과 철분의 공급원이기도 합니다. 호박은 긴 덩굴을.. 2020. 9. 24. 검정호박, 피마자와 꽃씨 파종하다 3월 17일 코로나19로 시간이 어떻게 흐르는지 알 수 없을 정도인데 벌써 3월 중순입니다. 아직 잡초도 덜 맸는데 급한 씨앗 파종부터 합니다. 지난해 8월 초순에 더러는 매달리고 더러는 무거워 땅에 닿은 검정호박입니다. 근처에 계시는 숙모님께서 모종을 주어 파종했더니 흔한 맷돌호박.. 2020. 3. 27. 이전 1 다음