차 우리기1 茶 우리기와 茶 맛보기 차(茶) 우리기 차를 맛있게 우리는데 중요한 요소로는 수질, 차의 품질, 우려내는 물의 온도, 투다(投茶)법, 우려내는 시간, 차 그릇 등이 영향을 미친다. 차의 맛은 사용하는 물에 따라서도 그 맛에 큰 차이를 나타내는데, 칼슘이나 망간 등 광물질이 함유된 물을 사용하게 되면 침전이 생겨 혼탁해지고.. 2006. 10. 31. 이전 1 다음
