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  • 함께 즐거우면 더 좋지 아니한가!

페퍼민트차3

만들기 쉽고 면역력 강화에 좋은 감잎차와 페퍼민트차 5월 9일 텃밭에는 단감나무가 몇 그루 있습니다. 그러다 보니 해마다 이맘때면 감잎차를 만듭니다. 전문가에게 배운 감잎차 만들기는 잎차 중에 가장 만들기 쉬운 차였습니다. 감은 동아시아 특유의 과수로서 한국, 중국, 일본이 원산지며, 창원과 김해 등 우리나라 남부지역에서 단감을 재배하고 있습니다. 감나무는 흔한 과실나무 중 하나다보니 시골의 농가에선 집집마다 한 두 그루씩 있습니다. 스치기 쉬운 효능 만점의 감잎으로 해마다 감잎차를 만드는데, 감잎은 어린순이 영양가가 더 높다고 합니다. 감잎차는 독성과 부작용이 없고 이뇨효과가 있으며 혈압을 안정시켜 신장병이나 심장병에 탁월한 효능이 인정되어 있습니다. 비타민 A의 효과를 나타내는 카로틴이 많으며 질병에 대한 저항성을 향상해 주지요. 감잎차를 꾸준히 섭취.. 2021. 5. 17.
블로그 10년지기들 텃밭에서 놀다 7월 2일 이웃 블로거들이 텃밭에 오기로 했기에 준비를 하는데 소나기가 쏟아졌습니다. 장마철이니 비는 언제라도 쏟다질 수 있으니 밀고 나가야지요. 그래도 혹시나 하며 달그리메님에게 전화를 하니 귀산동 선비님댁인데 그렇잖아도 우째야 하노 하며 이야기중이랍니다. 우야긴요. 햇.. 2017. 7. 3.
겨울 텃밭이 차린 건강한 밥상 연일 영하의 날씨입니다. 포근하다 영하로 떨어지다보니 겨울에 적응이 안되지만 돼지감자가 떨어졌기에 텃벝에 갔습니다. 연통과 웅덩이는 스케이트를 타도 될 정도로 꽁꽁 얼었으며, 가을날 찬란했던 금송화는 꽃잎채 말랐으며 매화는 영하의 날씨임에도 잘 견디고 있었습니다. .. 2016. 1. 18.