약재3 참당귀 씨앗 파종과 왜당귀 모종 파종 3월 25, 28일 텃밭의 왜당귀(일당귀)를 뽑았기에 당귀 모종을 구입했습니다. 참당귀입니다. 참당귀의 종자는 왜당귀보다 조금 더 넓었습니다. 참당귀는 물에 3일 정도 불려서 파종을 해야 한다기에 물에 불려 두었더니 물기를 머금은 종자는 가라앉았습니다. 참당귀와 왜당귀의 잎은 쌈채.. 2019. 4. 17. 5월 하순 텃밭풍경, 먹지 않아도 배부르다 5월 21일우리나라 사계절 아름답지 않은 계절이 어디 있으랴만, 그중 5월은 가장 아름답습니다.몇 종류의 늦은 봄꽃이 피고 밥상의 기본 채소가 자라는 텃밭의 5월 하순 풍경입니다.텃밭 첫 계단을 오르면 만나는 풍경입니다. 작약이 졌으며 접시꽃이 봉오리를 맺고 장미가 붉으며 맞은 편.. 2018. 5. 28. 오가피잎 간장장아찌와 고추장장아찌 담그기 4월 12일, 5월 3일 장아찌를 담그는 계절입니다. 장아찌중에 오가피잎 장아찌는 봄마다 담그고 있습니다. 오가피나무는 오갈피라고도 하며 두릅나무과(─科 Araliaceae)에 속하는 낙엽관목으로 키는 3~4m이고 밑에서 가지가 많이 갈라지며, 잎은 어긋나는데 3~5장의 잔잎이 손바닥 모양으로 배.. 2017. 5. 8. 이전 1 다음