달래4 봄 시작! 정구지와 상추밭 잡초매고 상추 이식하고 3월 12일 겨울이라고 잡초가 자라지 않는 게 아닙니다. 정구지밭과 상추밭 등에 볏짚을 뿌려 두었더니 포근해서 그런지 잡초가 더 잘자라는 듯 합니다. 잡초는 열매를 맺기전에 뽑아야 하지만 이게 마음처럼 쉽지 않은데, 앞으로 텃밭 드나드는 시간이 예전같지 않을 테니 큰맘먹고 정구.. 2017. 3. 18. 봄 한 접시, 봄동 · 달래 겉절이 2월 25일 봄입니다. 봄동을 먹어야 진짜 봄같습니다. 냉이, 달래 등과 함께 대표적 봄채소로 분류되는 봄동은 겨울에 노지에서 재배된 배추를 말하며 봄동 씨앗을 따로 팔기도 합니다. 봄동은 겨울의 추운 날씨 때문에 결구(속이 꽉 참)되지 못하고 잎이 옆으로 퍼져있는데, 김장김치 보다 .. 2017. 3. 7. 고추밭 비닐멀칭, 속이 하얀 자목련 첫 꽃 피우다 4월 3일 비 오다가 잠시 멎다 또 내리다 또 멎다 내리다 계속… 4월 2일 벚꽃구경을 하느라 워낙 많이 걸어 다리가 아프지만, 제가 좋아 한 일이라 아프다는 기색을 내지도 못 하고 도시락을 준비하여 텃밭으로 따라 갔습니다. 동생네 밭입니다. 고추밭 마져 간 후 비닐멍칭을 해야 했습니.. 2016. 4. 4. 봄 한 접시 / 달래부침개 3월 3일 혹 우리동네 산에도 귀한 야생화가 있나싶어 산속을 헤맸습니다. 야생화는 뱀딸기와 맥문동이 전부였으며, 길이 없는 산속을 헤매다보니 청미래덩굴(망개)과 찔레가시에 옷이 걸려 옷이 찢어지긴 했지만 빈손은 아니었습니다. 산속에서 달래무리를 발견하여 캤습니다. 텃밭의 달.. 2016. 3. 4. 이전 1 다음
