본문 바로가기
  • 함께 즐거우면 더 좋지 아니한가!

삼채8

봄 바지락 · 첫물 정구지 지짐과 삼채 도토리묵무침 4월 2일 해산물이 풍성한 계절은 겨울이지만, 벚꽃이 필 무렵 가장 맛있는 해산물은 바지락입니다. 해마다 엄마는 바지락을 몇 십 kg씩 구입하여 해감후 바지락을 까서 냉동실에 보관합니다. 이때 구입해 해감한 후 냉동 보관하면 오래 두고 먹을 수 있으며, 바지락도 통통하고 국물도 뽀.. 2019. 4. 19.
쑥국이 아른거려 정구지밭 호미질이 되지 않았다 3월 12, 15일 정구지 새싹이 올라오기전에 잡초를 매려고 했는데 소문없이 새싹이 올라 왔습니다. 그것도 아주 많이요. 사이사이에 냉이와 민들레, 방풍도 싹을 내밀었습니다. 그래도 잡초를 매야지요. 정구지밭 뒷쪽에는 삼채가 있는데 묵은 꽃대를 사이에 두고 새싹이 정구지보다 더 자.. 2019. 3. 28.
일당귀와 실오라기같은 삼채 파종하다 5월 31일 4월 18일 종자 파종한 일당귀와 삼채를 정식파종했습니다. 정식파종이라고 하기에는 무색한 크기지만 흙냄새를 맡아야 빨리 자란다고 하여 밭에 심은 거지요. - 감초 역할 톡톡 삼채·일당귀 씨앗파종과 삼채밭 잡초매기 2018.04. 야심차게 한 씨앗 파종이었는데 발아율이 시원치 .. 2018. 6. 11.
감초 역할 톡톡 삼채·일당귀 씨앗파종과 삼채밭 잡초매기 4월 18일 음식으로 먹고 약재로 활용하는 삼채와 일당귀 씨앗을 파종했습니다. 지난해 삼채 몇 포기를 구입하여 파종을 하긴 했지만 기후조건이 맞지 않는지 토양이 맞지 않는지 번식이 더디기에 다시 씨앗을 구입했습니다. 일당귀는 지난해 엄청 많았었는데 가을에 채취를 하지 않았더.. 2018. 4. 25.
상추와 정구지 곧 먹을 수 있겠다 3월 4일 농사철이 아니지만 텃밭에 가면 늘 바쁩니다. 요즘하는 일들은 해도 그만 하지 않아도 그만이지만 빈둥거리느니 텃밭으로 가서 일을 찾아 합니다. 지난해 파종한 상추가 일부는 추위에 얼어 죽었으며 일부는 새순을 내고 있고, 정구지도 새순을 내밀었습니다. 사진으로 볼땐 잡초.. 2018. 3. 18.
여주 마지막 수확, 삼채 분근 이식 11월 5일 텃밭도 가을이 깊어가고 있습니다. 해가 잘 들지 않는 밭인데 해가 짧다보니 더 빨리지며 가을꽃도 내년을 기약합니다. 여름내내 녹즙으로 내려먹은 여주입니다. 더는 자라지 않는 듯 하여 마지막으로 수확을 했습니다. 일부는 녹즙용으로 두고 나머지는 썰어 말리고 있습니다. .. 2017. 11. 14.
봄채소 마지막 파종(삼채, 땅콩, 수세미, 들깨) 5월 14일 뜬금없이 녹산의 종묘사에 갔습니다. 간혹 가긴 하지만 봄 파종은 수세미를 제외하고 다 했는데 말입니다. 근처의 현주농원으로 가자고 해도 기어이 녹산으로 갔습니다. 얼라아부지가 필요한 것들을 구입하는 사이 삼채를 구입했으며, 땅콩땅콩 노래를 하기에 땅콩도 조금 구입.. 2017. 5. 27.
4월 채소(황기·상추·삼채·당근·쑥갓)씨앗과 과꽃 씨앗 파종하다 4월 2일, 8일, 16일 영농사에 주문한 상품 중 꽃양귀비와 샤스타 데이지 종자만 파종하고 아래의 채소와 꽃씨는 4월 파종이기에 4월 2일과 8일에 파종했습니다. 모두 2일날 하고 싶었는데, 씨앗을 어디에 두었는지 생각이 나지 않았기에 상추와 셀러리는 지난해 구입한 씨앗입니다. 뜬금없이.. 2017. 4. 18.