씨감자5 감자 파종하다 3월 20일 비가 많이 내렸습니다. 겨울 가뭄이 해소될 정도로 이틀 동안 내렸습니다. 씨감자를 경화시장에서 오래전에 구입했는데 싹이 덜 났기에 비닐봉지에 담아 스티로폼 박스에 담아 두었더니 어느 정도 싹이 났기에 씨감자를 들고 밭으로 갔습니다. 우리가 심는 감자는 하지 무렵에 수확하는 하지감자입니다. 감자는 가지과 식물로 덩이줄기가 있는 약 150종(種) 가운데 하나입니다. 대부분의 식물학자들은 페루-볼리비아에 걸쳐 있는 안데스 산맥을 감자의 원산지로 여기고 있으며, 세계적으로 중요한 식용작물 중의 하나로 덩이줄기(땅속줄기의 끝부분이 부풀어 오름)를 먹는다는 것이 특징입니다. 일년생초인 감자는 키가 50~100cm 정도이며 잎은 나선형으로 배열되어 있는데, 길이 20~30cm의 겹잎으로 끝에 달린 하나의.. 2022. 3. 22. 대망의 씨감자 파종 3월 11 ~ 12일 감자는 가지과의 다년생식물로 세계에서 네 번째로 많이 생산되는 곡물로 마령서(馬鈴薯), 하지감자, 북감저(北甘藷), 지실이라고도 합니다. 원산지는 남미 안데스 지역인 페루와 북부 볼리비아로 알려져 있으며, 주로 온대 지방에서 재배하며 식용하는 부위는 덩이줄기로, .. 2020. 3. 24. 하지감자 파종하다 3월 17일 고구마와 감자는 심어도 그만 심지 않아도 그만이지만 남들 먹을 때 먹고 싶으며 장마철 좋은 간식이 되기에 감자를 파종했습니다. 13일 경화시장에서 씨감자를 구입했습니다. 자른 감자는 1kg에 4,000원이었으며 통감자는 3,000원을 했습니다. 하여 통감자로 하얀감자(3,000x2) 2kg과 .. 2019. 4. 3. 감자 파종밭 만들기와 감자 파종 3월ㅣ~11일 3월 1일 감자 파종밭 애벌갈이를 하고 3월 5일 밭을 갈아 거름을 하여 이랑을 만들었습니다. 몇년간 텃밭농사를 하면서 감자 파종을 가장 이르게 한 해가 됩니다. 감자는 가지과의 다년생식물로 세계에서 네 번째로 많이 생산되는 곡물로 마령서(馬鈴薯), 하지감자, 북감저(北甘.. 2017. 3. 15. 이 많은 감자로 뭘 해 먹을까/감자 캐기 7월 1일 반 년을 잘 살았으니 남은 반 년도 잘 삽시다!^^ 너거도 감자 캐야 겠더라. 어제 부모님 모시고 병원다녀오는 길에 엄마께서 말씀하셨습니다. 우리나라에는 한 해 제일 일찍 수확하는 감자가 하지감자입니다. 보리타작하기 전, 6월에 들어있는 절기 '하지'를 전후해 캐서 먹는다고 .. 2014. 7. 1. 이전 1 다음
