당근10 슈퍼푸드 케일 옮겨 심고 당근 솎다 5월 1일 녹즙용으로 재배하는 케일 밭입니다. 씨앗 파종하여 이만큼 자랐는데, 케일은 크게 자라다 보니 간격이 넓어야 하기에 솎아내야 합니다. 솎아내느니 차라리 모두 뽑은 후 잡초를 매고 심기로 했습니다. 모종을 심듯이요. 케일이 쏘물며 잡초가 더 많습니다. 케일을 부분 뽑는데 얼라아부지가 뽑아 다시 심으면 애들이 놀라니 케일 사이사이의 잡초를 매라고 했습니다. 뽑은 케일입니다. 케일은 십자화과에 속하는 2년생 또는 다년생 식물로 유럽의 지중해 연안이 원산지입니다. 대표적인 슈퍼푸드로 알려진 케일은 양배추의 선조 격으로 양배추와 브로콜리, 콜리플라워 등이 모두 케일을 품종 개량하여 육성한 것들입니다. 케일도 상추처럼 여러 종류가 있는데요, 쌈케일은 잎이 넓고 평평한 모양으로 가장 쉽게 볼 수 있으며, 곱.. 2021. 5. 4. 키위(참다래) 2차 수확과 당근·시금치 첫수확 11월 17일 1차 수확을 하고 남은 키위를 수확했습니다. 누렇고 짧은 털이 송송 난 달걀 모양의 과일, 반을 가르면 연한 녹색의 과육 안쪽에 타원형으로 박혀 있는 까만 씨가 있는 새콤달콤한 맛이 일품인 과일이 키위입니다. 참다래 열매가 뉴질랜드에 서식하는 키위라는 새처럼 생겼다고 .. 2019. 11. 22. 당근밭 잡초매고 솎은 당근(잎)은 녹즙 내리고 5월 31일 당근을 재배하는 밭은 외따로 있기에 아주 가끔 보게 됩니다. 당근밭이 잡초밭이 되었습니다. 당근은 토양속의 모든 성분을 흡수하는 성질이 강하여 중금속성분이나 농약성분, 가축분뇨의 항생제, 성장촉진제 등 첨가물을 타 채소보다 월등히 축적함으로 깨끗한 토양에서 재배.. 2018. 6. 12. 엇갈이(얼갈이)배추와 당근 씨앗파종하다 4월 8일 다른날도 그러하지만 일요일이라고 잠을 늘어지게 자고 주먹밥을 만들어 친정에 들려 드리고, 우리건 들고 텃밭으로 갔습니다. 고추 파종밭 윗밭에 봄동꽃이 노랗게 피었는데 얼라아부지는 꽃이 핀 봄동을 뽑고 있었습니다. 당근 파종을 하기 위해서요. 이른 봄에 파종하는 배추.. 2018. 4. 15. 황기·도라지밭 잡초 매다, 그래도 2%부족 7월 22일 이슬도 깨지 않은 시간에 텃밭으로 갔습니다. 한낮엔 너무 뜨겁기에 잡초를 맬 수 없거든요. 알토란같았던 텃밭은 장마와 찜통더위로 잡초밭이 되었습니다. 토마토, 가지, 열무, 대파, 상추, 도라지, 황기를 재배하는 밭입니다. 채소밭이 아니라 잡초밭이 되었습니다. 도라지꽃이 .. 2017. 7. 30. 4월 채소(황기·상추·삼채·당근·쑥갓)씨앗과 과꽃 씨앗 파종하다 4월 2일, 8일, 16일 영농사에 주문한 상품 중 꽃양귀비와 샤스타 데이지 종자만 파종하고 아래의 채소와 꽃씨는 4월 파종이기에 4월 2일과 8일에 파종했습니다. 모두 2일날 하고 싶었는데, 씨앗을 어디에 두었는지 생각이 나지 않았기에 상추와 셀러리는 지난해 구입한 씨앗입니다. 뜬금없이.. 2017. 4. 18. 이 귀여운 당근은 어디다 쓸건고 8월 30일 당근은 꽃이 피기전에 수확을 하라고 했는데 어영부영하다보니 그만 꽃이 피고 말았습니다. 사실은 당근꽃 구경하려고 그냥 두고 있었습니다.^^ 당근은 미나리과에 딸린 두해살이풀로 뿌리를 먹기 위해 밭에 가꾸는 채소로 잎의 모양은 미나리와 비슷합니다. 줄기는 곧게 서고 1m.. 2016. 9. 6. 쪽파 갈무리와 당근 솎기 5월 28일 가을에 파종할 쪽파(구근)를 갈무리했습니다. 쪽파는 백합과 작물로 대부분의 백합과 작물은 구근(알뿌리)으로도 번식하고 씨앗으로도 번식합니다. 대파는 씨앗으로 쪽파는 구근으로 번식하는데 간혹 쪽파도 영양상태에 따라 꽃을 피우지만, 불임성이라 씨앗을 맺지 못합니다. .. 2016. 6. 5. 정구지(부추)잡채나 해 먹자 이틀동안 내리던 비가 그쳤습니다. 비는 하루면 정말 족합니다요.^^ 흐린구름이 산위로 올라가는 걸로 봐 비는 그만 내릴 모양입니다. 백합이 모두 활짝 피었으며 가물어도 물이 그다지 아쉽지않은 텃밭이지만, 이틀내린 비로 식물과 채소가 싱그러워졌습니다. 도라지는 그저께보다 더 .. 2015. 7. 9. 당근(잎)솎아 녹즙으로/당근의 효능과 쓰임 3월 하순에 영농사에서 홍심 5촌당근씨앗을 구입하여 이어 씨앗파종을 했습니다. 한평남짓한 자투리땅에 줄파종을 했는데 생각보다 발아가 늦었지만 싹이 나니 금방 자라더군요. 그래도 솎아줄 생각을 못 하고 있었는데 매실따는 날 엄마께서 집 텃밭에 심도록 당근을 좀 솎아 달라고 하.. 2015. 6. 15. 이전 1 다음
