들깨11 들깨수확, 고소한 들기름 되다 10월 13 ~ 11월 2일 10월 중순에 영양덩어리 들깨를 수확했습니다. 말려서 털고 또 말려서 털고 말리고, 씻어 또 말리고. 들깨는 꿀풀과에 속하며 한국·중국·일본 등지에서 자라는 한해살이풀, 또는 그 씨입니다. 인도의 고지와 중국 중남부 등이 원산지로 한국에서는 통일신라시대 때부터.. 2019. 11. 4. 비 오락가락, 고소한 영양덩어리를 심다 6월 7일 큰비가 지나갔지만 하늘은 여전히 흐렸습니다. 다행입니다. 얼른 친정 밭으로 가서 들깨모종을 뽑았습니다. 양파와 마늘 수확후 비가 내리기를 기다렸는데 많이 기다리지 않았으니까요. 들깨는 꿀풀과에 속하며 한국·중국·일본 등지에서 자라는 한해살이풀, 또는 그 씨입니다... 2019. 6. 24. 봄비 오는 날 다슬기 들깨탕과 멸치 회무침은 흐뭇 3월 10일 꽃을 시샘하는 봄비가 내리는데 밀양 금시매를 만나러 갈 거냐고 물었습니다. 꽃도 좋지만 전날 텃밭일을 많이 하여 피곤했기에 쉬고 싶다고 하니 용원에 가자고 했습니다. 다이소에서 텃밭농사에 필요한 용구 몇 가지를 구입한 후 영진국밥에 가니 쉬는 날이었습니다. 한 번 허.. 2019. 3. 21. 국과 나물에 잘 어울리는 구수한 들깨·자소엽 수확 10월 21일 ~11월 6일 들깨를 수확했습니다. 드문드문 서 있던 자소엽도 함께요. 들개와 자소엽을 따로 파종하지 않고 지난해 떨어진 씨앗이 자연발아하여 자란 것이다보니 얼마 되지는 않습니다. 그렇지만 적더라도 다 자랐으니 수확을 해야 식물에 대한 예의같아 수확했습니다. 키가 커서 .. 2018. 11. 10. 봄채소 마지막 파종(삼채, 땅콩, 수세미, 들깨) 5월 14일 뜬금없이 녹산의 종묘사에 갔습니다. 간혹 가긴 하지만 봄 파종은 수세미를 제외하고 다 했는데 말입니다. 근처의 현주농원으로 가자고 해도 기어이 녹산으로 갔습니다. 얼라아부지가 필요한 것들을 구입하는 사이 삼채를 구입했으며, 땅콩땅콩 노래를 하기에 땅콩도 조금 구입.. 2017. 5. 27. 애물단지 들깨·자소엽 수확 10월 15일, 22일, 11월 3일 자연발아되었거나 모종을 심은 들깨와 자소엽을 수확했습니다. 들깨는 꿀풀과에 속하며 한국·중국·일본 등지에서 자라는 한해살이풀, 또는 그 씨입니다. 인도의 고지와 중국 중남부 등이 원산지로 한국에서는 통일신라시대 때부터 재배하기 시작했다고 하니 .. 2016. 11. 10. 바랭이(잡초)보다 고구마를 뽑고 싶다 6월 15일, 27일 5월 15일 고구마 모종 총 다섯 단을 파종했는데 아래 밭엔 두 단을 파종했습니다. 비닐멀칭할까 하기에 잡초 매지 하며 마다했습니다. 그런데 파종 이십여일쯤 되니 바랭이가 나기 시작했습니다. 바랭이가 잡초이긴 하나 그럭저럭 볼만했지만, 고구마는 뿌리식물이기 때문에.. 2016. 7. 10. 돼지감자 뿌리를 뽑아야 하는데 5월 4일 돼지감자밭입니다. 따로 파종을 하지 않았음에도 불구하고 빽빽하게 자라고 있습니다. 돼지감자는 밭을 갈거나 호미로 밭을 매다 조각이 날 경우 그 조각마다 새싹이 돋을 정도로 번식력이 대단한 식물이며 다른 작물은 아예 발을 못 붙일 정도입니다. 여주 지지대를 설치한 밭두.. 2016. 5. 15. 들깨(자소엽), 제 구실을 할 수 있을까 5월 5~6일 들깨를 옮겨 심었습니다. 씨앗을 파종했는데 발아가 되지 않아 양파밭 고랑에 난 들깨잎을 고추밭과 기타 밭두렁에 심었습니다. 들깨는 꿀풀과에 속하며 한국·중국·일본 등지에서 자라는 한해살이풀, 또는 그 씨입니다. 인도의 고지와 중국 중남부 등이 원산지로 한국에서는 .. 2016. 5. 9. 고소함이 일품인 들깨(자소엽) 수확 자연발아되었거나 구입하여 심은 들깨와 자소엽을 수확했습니다. 들깨는 꿀풀과에 속하며 한국·중국·일본 등지에서 자라는 한해살이풀, 또는 그 씨입니다. 인도의 고지와 중국 중남부 등이 원산지로 한국에서는 통일신라시대 때부터 재배하기 시작했다고 하니 우리의 식생활과 오랜.. 2015. 10. 24. 이전 1 2 다음
