무19 김장무 800립 파종 9월 2~4일 김장무를 파종했습니다. 8월 25~6일경 애벌갈이를 했지 싶습니다. 그리곤 며칠 뒤 밑거름을 하고 두 번 더 갈았습니다. 무는 배추와 함께 대표적인 김장채소입니다. 무는 십자화과에 속하는 초본식물로 무수, 무시라고도 부릅다. 중국을 통하여 들어온 재래종무는 길이가 20㎝ 정.. 2016. 9. 10. 김장용 무 뽑고 무청시래기 만들고 웃동네는 김장이 시작되었지만 남부지방은 12월에야 김장을 하는데, 무는 서리가 내리면 얼기에 11월 17일날 뽑았습니다. 8월 30일 씨앗파종을 했으니 2개월 18일만에 수확을 했습니다. 지난해와 그 전해엔 적운무와 콜라비, 비트와 시래기용 무를 따로 파종하기도 했는데, 먹는 사람이 적다.. 2015. 11. 21. 김장용 무 솎기와 청벌레 잡기 뭐가 바쁜지 무 파종을 하곤 겨우 북을 두 번 돋우고 겉잎을 솎지않았기에 한랭사를 벗긴김에 김장 무 겉잎을 솎았습니다. 무는 십자화과 1년생 또는 2년생 초본식물로 지역에 따라서는 무수·무시라고도 부르는데 우리 지역에선 무시리고 합니다. 우리 나라에는 불교의 전래와 함께 삼.. 2015. 10. 7. 김장용 무 북돋기 금요일엔 종일 고추따서 세척하여 말리다가 하루해를 다 보내고, 다음날엔 해가 짱짱하지 못해 그런지 무가 웃자라 북을 돋아 주었습니다.(9월 12일) 토요일 일찍 철물점으로 갔는데 너무 이른시간이라 그런지 문을 열지 않았기에 다른 철물점에 가서 호미를 골랐습니다. 곧 양파파종을 .. 2015. 9. 14. 김장용 무·배추·적갓·겨울초·청경채 파종하여 한랭사 설치 김장을 준비해야 하는 철입니다. 지난해와 달리 배추는 모종을 두 판 구입하여 파종하기로 하고 무, 적갓, 겨울초, 청경채와 김장전에 먹을 배추씨앗을 조금 파종했습니다. 월동춘채는 흔히 말하는 유채며 우리동네선 겨울초라고 하는 채소입니다. 밭갈기는 8월 21일 초벌갈기를 시작으로.. 2015. 9. 2. 11월 텃밭풍경, 엄마는 항상 늦다고 하셨다 다른달과 달리 11월 텃밭풍경은 빨리 올립니다. 11월 중순이긴 하지만 말까지 쌈채소를 뜯는 일외에 특별한 일이 없을 것 같아서입니다. 웅동면이 단풍에 싸였습니다. 굴암산도 그렇고 보배산, 안골의 산과 마을 뒷산에도 단풍이 들었습니다. 이제 단풍이 들지만 다른 지역과 마찬가지로 .. 2014. 11. 18. 김장무, 적운무, 콜라비, 적배추, 적양배추 파종 숲에 싸여있는 밭이다보니 기온이 평지보다 낮기에 이른 아침에는 쌀쌀할 정도며, 단풍은 아직 들지 않았지만 텃밭에 가면 가을냄새가 물씬합니다. 물봉선화와 고마리가 피면 가을이거든요. 무를 파종할 밭을 갈아 놓으면 비가 내려 자갈밭이 되곤 했지만 그렇다고 자갈밭에 무 등을 파.. 2014. 9. 26. 김장배추 포토파종하여 수확, 김장하기(8월 15일~12월 4일) 8월 15일 이 더운날 배추 파종이라니 말이 됩니까? 그래도 부모님은 늦다며 재촉을 했습니다. 배추 모종을 구입해 파종하는 게 아니고 배추 씨앗 포토파종입니다. 아무리 농사를 짓는다고 했지만 이건 혹사야. 명가배추와 알찬노랑 씨앗파종을 600 이상했으며, 여름에 실패한 청경채 다시 .. 2013. 12. 12. 방아깨비 방아를 찧다 개울가에 고마리와 물봉선화가 만발이며, 엄마는 금송화 사이에서 콩을 땁니다. 금송화는 노랑, 주황색, 적동색이 찬란한 메리골드(Marigold)로 꽃색으로 인해 홍황초(紅黃草)라는 이름도 있습니다. 금송화는 한해살이식물로 매년 4∼7월경 씨를 뿌리는 국화과 식물로 여러 개의 꽃이 모여 한송이 꽃을 .. 2010. 10. 11. 이전 1 2 다음
