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수능 100일 기도중인 기장 해동 용궁사 10월 8일 * 10월 15일 오후 카카오 대란이 일어났습니다. 처음엔 무슨 일인지 몰라서 휴대폰을 다시 시작하기도 했는데 그래도 불통이었다 보니 구글에서 검색을 하였더니 데이터 센터의 화재로 불통이라고 했습니다. 그야말로 대란이었습니다. 그리고 꼭 4일만인 오늘 오후에 메일과 티스토리가 정상으로 돌아왔습니다. 메일과 티스토리는 무료서비스다보니 복구가 늦은 듯 합니다. 10월 8일 기장의 해녀 할매집에서 전복죽으로 아침 식사를 한 후 우리는 해동 용궁사로 향했습니다. 이른 시간이었지만 해동 용궁사를 찾는 이들은 여전히 많았습니다. 해동 용궁사는 진심으로 기도하면 누구나 한 가지 소원은 꼭 이룬다는 이야기가 전해지는 사찰로 지금으로부터 600여 년 전인 1376년에 고려 공민왕의 왕사였던 나옹 대사가 창건.. 2022. 10. 19.
완두콩 파종하고 강낭콩 조금 따고 10월 06일 가을 완두콩 파종입니다. 10월에 파종하는 작물로는 겨울초, 쪽파, 시금치 등과 완두콩, 양파가 있습니다. 완두는 월동 식물이지만 겨울에 죽기도 했는데 언제나 그랬듯이 또 가을에 파종을 합니다. 이웃은 봄에 파종을 했는데 꼬투리를 맺는 시기는 거의 비슷했습니다. 그러니 봄 파종도 괜찮을 듯합니다. 완두는 콩과에 속하는 한해살이 또는 두해살이풀로서 중앙아시아에서 지중해 연안에 걸친 지대가 원산지이며 작물 중에서 제일 역사가 오래되었습니다. 1년생 또는 난지에서 가을에 파종하여 월동후 재배되는 덩굴성 식물로 꽃색깔은 백색 또는 적자색입니다. 4월에 피는 완두콩 꽃과 5월에 수확한 완두콩입니다. 풋 완두의 꼬투리에는 베타카로틴과 비타민a, c등이 있습니다. 췌장의 상태를 바로 잡을 뿐 아니라 당.. 2022. 10. 13.
마늘 발아와 가을 파종 채소 자란 정도 10월 6일 9월 24일 파종한 마늘이 발아한지 며칠 지났기에 부직포를 걷으러 갔습니다. 2일날 부직포를 살짝 들어보니 마늘이 쏙쏙 올라오고 있었는데 며칠 지났다고 한랭사를 덮은 곳에는 한랭사를 뚫고 쑥 자라 있었습니다. 어쩌지. 한랭사를 걷을 때 싹이 난 마늘이 달려 올라올까봐 겁이 났기에 조심스럽게 부직포와 한랭사를 걷었습니다. - 마늘과 양파 파종밭 만들기 1 마늘과 양파 파종밭 만들기 1 / 비닐겉기에서 애벌갈이까지 9월 11 ~ 12일 지난해 마늘을 재배했던 밭이며 뒤로는 쪽파를 심었고, 봄에는 참깨를 재배하기도 했던 밭입니다. 다시 마늘과 양파를 파종하기 위해 밭을 정리해야 합니다. 대부분의 농가가 그러 mylovemay.tistory.com - 마늘과 양파 파종밭 만들기 2 마늘과 양파 파종.. 2022. 10. 11.
끝물고추 수확, 된장장아찌 담기와 소금물에 삭히기 10월 1일 고르지 못한 날씨로 진딧물과 탄저병으로 인해 올해 고추 농사는 다른해에 비해 일찍 끝났습니다. 둘이서 끝물고추 수확을 했습니다. 고랑의 잡초도 부지런히 뽑았지만 이제는 버려두고 있으며 병충해가 든 땡초와 뒷이랑의 고추는 오래전에 정리하여 남은 배추 종자를 뿌렸더니 제법 자랐습니다. 큰 풋고추와 애기 고추는 따로 땄습니다. 용도가 다르기 때문입니다. 세척한 고추는 물기를 뺀 후 꼭지를 어느 정도 잘라줍니다. 그대로 하면 지저분하게 보이거든요. 정월에 담근 장을 떠서 만든 된장입니다. 나름 맛이 잘 들었습니다. 준비한 풋고추에 된장을 퍼서 잘 버무려 항아리에 꼭꼭 눌러 담아주고 마지막으로 장아찌 위에 된장을 덮어 밀봉하여 둡니다. 어떤 가정에서는 올리고당과 콩가루를 넣어 함께 버무린다고도 하지만.. 2022. 10. 10.
기장 아난티 코브 펜트하우스, 아깝게 잠만자고 왔다 10월 7 ~ 8일 잊고 있었는데 6일 저녁에 시누이에게서 카톡이 왔습니다. 내일 봬요 하면서 아난티 코브 주차장 링크와 함게요. 맞다, 그런데 엄마를 우짜지? 해간 진 시간이지만 동생에게 연락을 했습니다. 동생이 기꺼이 모셔간답니다. 7일, 퇴근후 기장으로 출발했는데 퇴근시간이라 길이 많이 막혔으며 부산 금정산 터널안에서 고장난 차량 수리중이라는 안내가 계속 들렸습니다. 아주 서행. 천천히 가는데 기장 한우만찬에서 식사중이니 한우만찬으로 오라고 했습니다. 오후 6시에 모이기로 했는데 밀리는 차량으로 인해 7시가 가까워서야 음식점에 도착했습니다. 모두 거의 다 드시고 우리를 기다는 듯했으며, 시누이가 고기를 구워주기에 먹고 비빔냉면까지 먹었습니다. 기장 아난티 코브에서 캡쳐한 아난티 코브 풍경입니다. -.. 2022. 10. 9.
의령 기강나루의 붉은 댑싸리와 가을꽃 10월 2일 4월에 남지 개비리길을 가면서 김양이 잘못 안내하여 의령군 지정면 성산리 기강나루 '호국의병의 숲'으로 가서 되돌아 나왔는데 아래로 남강이 흐릅니다. 기강나루는 임진왜란 당시 최초 의병을 일으켜 왜적에 맞서 싸우며 나라를 위기에서 구한 의병장 '홍의장군 곽재우' 장군의 승전지며, 4대강 사업으로 버려진 준설선이 몇 년째 방치되어 있는 곳이기도 한데 그 강변에 댑싸리가 있습니다. - 의령 기강나루에 (4대강사업 이후)방치된 준설선 요즘은 댑싸리가 대세인지 여러 곳에서 축제를 하는데, 호국의병의 숲에서도 10월 8일부터 10일까지 기강 댑싸리 마을축제가 있습니다. 우리가 간날은 축제 일주일전이었는데 당시도 축제장을 안내하는 분들이 있었으며 나들이객들도 많았습니다. 댑싸리를 본 건 지난해인데 처음.. 2022. 10. 6.
솎음무 김치 담그다 9월 29일 하루가 금방 지나갑니다. 김장무밭의 쏘문 김장무를 솎아 솎음무 김치를 담갔습니다. 그동안 잡초를 매며 북주기를 두 번이나 하다말고 흙이 단단하다, 너무 힘들다는 핑계로 그만두었는데 결국 김장무를 솎을 정도로 자랐습니다. 그것도 지금 솎지않는다면 억세져서 못 먹을 것 같아 솎았는데 너무 쏘물다보니 솎아도 표시가 나지 않을 정도였습니다. 23일의 김장무 밭입니다. 안쪽 이랑에 무북주기를 하면서 잡초를 매다말고 일어섰습니다. 9월 29일 그 사이 무가 좀 더 자랐습니다. 낮에는 더우며 아침 저녁으로 서늘하다보니 채소가 자라기에 좋은 날씨입니다. 잡초매기와 북주기를 포기하고 어린 무를 솎았습니다. 무와 빨간무인데 뿌리가 생긴 무도 있습니다. 이슬에 젖었다보니 흙이 묻었기에 다듬은 후 흙을 깨끗이 씻.. 2022. 10. 5.
함안 악양둑방 코스모스 축제, 가을꽃이 다 있었다 10월 2일 우리의 목적지는 의령 기강나루테크였습니다. 김양의 안내를 따라가니 함안 법수면으로 안내를 했으며 이어 악양둑방 다리를 건넜습니다. 그런데 심상치않아 낙동강 강바람에 노래비앞에서 도로를 건너 아래를 보니 행사중이었습니다. 차 돌리소. 다시 다리를 건너 행사장 안내표지를 따라가니 함안 둑방 코스모스 축제장이었습니다. 둑방에만 꽃이 핀게 아니라 악양루앞으로 온갖 가을꽃이 만발했습니다. 낮기온이 높았다보니 양산이나 우산을 쓴 이들이 많았는데 이게 또 풍경이 되었습니다. 코스모스는 우리가 어릴때 청군 백하며 세던 그 코스모스가 아닌 피코티 코스모스였다보니 더 화려했습니다. 너른 꽃밭의 백미는 쉴수 있는 큰나무였는데 나들이객들이 쉬고 있었습니다. 언덕의 건물은 악양루입니다. 둑방에도 코스모스가 만발했습.. 2022. 10. 3.
마늘 파종하다 9월 24일 올해 김장도 하지 않았는데 벌써 내년 김장 준비입니다. 김장 준비는 마늘 파종부터 시작한다고 봐야 하는데요, 올해 파종 마늘은 내년 5 ~ 6월에 수확을 하기 때문입니다. 물론 양념으로도 쓰입니다. 마늘을 여러날 손질하여 쪽을 내어 '모두 싹'을 희석하여 소독을 했습니다. 2시간이라고 합니다. 다른해에는 제타 파워로 소독을 했었는데 모두 싹이 좋다고 하는 바람에 모두 싹을 구입했습니다. - 마늘과 양파 파종밭 만들기 1 마늘과 양파 파종밭 만들기 1 / 비닐겉기에서 애벌갈이까지 9월 11 ~ 12일 지난해 마늘을 재배했던 밭이며 뒤로는 쪽파를 심었고, 봄에는 참깨를 재배하기도 했던 밭입니다. 다시 마늘과 양파를 파종하기 위해 밭을 정리해야 합니다. 대부분의 농가가 그러 mylovemay.ti.. 2022. 9. 30.