여주25 아삭아삭 여주 간장장아찌 / 추석 밑반찬 2 추석 밑반찬 두 번째는 아삭한 맛이 일품이며 역시 약이 되는 여주 간장장아찌입니다. 현재 저희집에서 먹고 있는 장아찌입니다. 정구지, 민들레잎, 애기고추 / 깻잎 / 음나무잎과 오가피잎이며 양념장아찌로는 깻잎과 마늘종장아찌가 있습니다. 장아찌가 여러 종류지만 매끼 올리는 건 .. 2018. 9. 22. 식물 인슐린 여주, 종자 파종과 모종 파종하다 5월 13일 여주는 박과의 1년생 초본 덩굴식물로 종자로 번식하며, 열대아시아가 원산지인 관상식물입니다. 덩굴줄기는 길이 3~6m 정도이고 잎과 마주나는 덩굴손으로 다른 물체를 감으면서 올라가는데 어긋나는 잎은 길이가 10~20cm 정도이고, 잎겨드랑이에 1개씩 달리는 꽃은 1가화이며 황.. 2018. 5. 21. 여주 마지막 수확, 삼채 분근 이식 11월 5일 텃밭도 가을이 깊어가고 있습니다. 해가 잘 들지 않는 밭인데 해가 짧다보니 더 빨리지며 가을꽃도 내년을 기약합니다. 여름내내 녹즙으로 내려먹은 여주입니다. 더는 자라지 않는 듯 하여 마지막으로 수확을 했습니다. 일부는 녹즙용으로 두고 나머지는 썰어 말리고 있습니다. .. 2017. 11. 14. 식물 인슐린 여주가 주렁주렁 7월 22일 여주가 주렁주렁 달리고 있습니다. 5월 5일 모종을 파종했습니다. 올핸 여주 모종을 구입않고 엄마께서 씨앗을 발아시켜 모종을 파종한 겁니다. 파종시에는 서글펐으며 더군다나 가뭄으로 구실을 하겠나 싶었는데 지난해와 비교하면 보잘것 없지만 요즘은 매일 쭉쭉 자라고 있습.. 2017. 8. 7. 여주모종 파종하고 정구지밭 잡초 매고 5월 5일 봄 채소 모종중 여주는 늦게 파종을 해야 했습니다. 열대아시아가 원산지이다보니 자칫하다간 한냉병이 드는데, 지난해엔 여주 모종을 몇 번 구입하여 파종을 하기도 했습니다. 올해 여주 모종은 엄마가 씨앗을 부었습니다. 와 여주가 안 올라오노. 여주 씨앗을 상토에 묻었는데 .. 2017. 5. 15. 씨앗받기(단호박·여주·페츄니아·접시꽃·풍선덩굴) 9월 1일 결실의 계절 가을입니다. 여러 식물의 씨앗이 여물었기에 씨앗받기를 했습니다. 단호박입니다. 단호박은 5월 하순부터 꽃을 피우더니 지금도 꽃이 피며 열매를 맺고 있습니다. 올해 단호박 모종을 종묘사에서 구입하기도 했으며 엄마가 종자를 파종하여 이식하기도 했기에 저도 .. 2016. 9. 9. 식물 인슐린 여주 1차 수확 7월 9일 1차 수확이라고 하니 아주 거창한 것 같지만 여주 첫 수확입니다. 장마통에 여주가 많이 자랐으며 해가 나니 벌과 나비가 막 날아 들었습니다. 여주 지지대를 만든게 엊그제 같은데 벌써 여주를 수확하는데 여주보다 단호박이 자리를 더 차지했습니다. 꽈리초를 늦게 구입했기에 .. 2016. 7. 16. 텃밭 채소와 과일의 꽃과 열매, 얼마나 자랐나 어디 보자 6월 6일 텃밭으로 빨리 가라고 가랑비가 내렸습니다. 가야 하나 말아야 하나. 우산을 들고 텃밭으로 갔습니다. 방풍과 어성초를 옮겨심은 밭에 잡초가 꽉 차 잡초를 매어야 하거든요. 그런데 텃밭에 가선 카메라부터 들었습니다. 비가 촉촉하게 내리니 텃밭이 신선했으며, 4월에 파종한 덩.. 2016. 6. 7. (단)호박·여주·수세미·토마토·땡초·가지·파프리카 파종하다 4월 10일 일을 저질렀으면 마무리를 해야지요. 가야육묘장에서 돌아오는 길에 마천시장에 들러 생강과 매발톱 화분을 구입하고 새참으로 먹기위해 방금 구운 호떡을 싸서 텃밭로 갔습니다. 파종할 채소 모종입니다. 생강은 싹이 나지 않았기에 소독후 비닐봉지에 담아 며칠 두면 싹이 난.. 2016. 4. 17. 덩굴채소(여주·수세미·오이·단호박·더덕) 지지대 설치 4월 9~10일 덩굴채소 파종을 위해 지지대 작업을 해야 했습니다. 오이와 호바그 더덕 지지대는 지난해 설피한 그대로 이용하면 되는데, 이번에 여주를 마음먹고 재배하고 싶어 여주 지지대를 설치했으며, 지난해 수세미 지지대가 엉성하여 위에 그물망을 덧씌웠습니다. 지난해 여름 수세.. 2016. 4. 15. 이전 1 2 3 다음
