고향 이야기1590 내일 수확을 하더라도 마늘밭의 잡초를 매야 했다 5월 27일 비가 잦다 보니 계속 제초작업입니다. 이제 마늘밭입니다. 마늘은 지난해 가을에 파종하여 6월에 수확을 하니 재배 기간이 7~8개월 됩니다. 대부분의 채소도 파종에서 수확까지 시간이 걸리는데 가장 짧은 채소가 쑥갓 같았습니다. 쑥갓은 1개월 정도 재배를 하니 식용이 가능했었는데 쑥갓은 조미 채소로 이용하다 보니 재배 기간이 짧은 듯했으며, 상추는 씨앗 파종하여 2개월 정도 되니 밥상에 올릴만했으니 씨앗을 파종한다고 바로 수확으로 이어지는 게 아닙니다만 마늘은 다른 작물에 비해 재배 기간이 더 깁니다. 마늘은 백합과(百合科 Liliaceae)에 속하며 비늘줄기가 있는 다년생 식물입니다. 양파와 마늘은 우리가 외래종의 허브에 가려 스치기 쉬운 허브의 한 종류로 예로부터 여러 나라에서 써왔으며, 양.. 2021. 6. 4. 대파밭 잡초매고 어린 대파 부분 옮겨심다 5월 25일 더덕밭의 잡초를 매고 밭을 보니 옆의 대파밭의 잡초를 매야 되겠더군요. 두 밭을 비교하니 대파밭 역시 잡초밭이 되어 있었습니다. 장마철도 아닌데 잡초가 심하게 자라고 있습니다. 대파 꽃이 피고 있습니다. 익으면 받아 가을에 파종할 예정입니다. 꽃이 핀 대파는 2월에 옮겨 심은 대파이며, 옆의 조금 작은 대파는 지난해 가을에 종자 파종하여 10월에 아주심기를 했었는데, 대파는 계속 뽑아 식용을 하다 보니 3월에 큰 대파 옆으로 다시 옮겨 심었습니다. 사진은 작은 대파 같지만 실제는 큰 대파입니다. 앞쪽으로 어린 대파가 잡초 속에 있는데 3월에 노지 종자 파종한 대파입니다. 너무 많이 났습니다. 그 어린 대파 옆으로는 쑥갓이 있습니다. 나비가 놀러 왔습니다. 하여 한참 동안 함께 놀았습니다. 대.. 2021. 6. 2. 잡초에 묻힌 더덕밭 풀 매기 5월 22 ~ 25일 이건 밭이 아니야. 3월 18일 더덕 종자를 파종했을 때의 더덕밭 모습입니다. 간혹 제비꽃의 새싹이 올라오긴 했지만 냉이와 하얀 민들레만 크게 보였습니다. 이 밭에 더덕 종자를 파종했습니다. 4월 5일 더덕이 발아했는데 이때도 이 밭에는 잡초가 거의 없다시피 했습니다. 5월 22일 더덕밭의 모습입니다. 더덕이 잡초에 묻혀 보이지 않을 정도입니다. 엄마가 보셨다면 밭을 와 이래 만들었노 하셨을 겁니다. 정말 금방 자랐습니다. 비 몇 차례 내리고 기온이 높고 그러다보니 더덕밭이 이렇게 되었습니다. 군데군데 수레국화가 피고 있지만 아까워서 뽑아 버리지도 못했습니다. 꽃길에서 내려다보면 더덕이 보입니다. 더덕은 노르스름하며 잡초는 조금 더 초록색을 띕니다. 하얀 민들레, 괭이밥, 광대나물,.. 2021. 6. 1. 상추와 토란밭의 꽉찬 잡초 매다 5월 22일 잦은 비와 고온으로 잡초가 매일 쑥쑥 자라기에 며칠간 잡초를 매야 할 판입니다. 거름이 많은 곳에도 잡초는 잘 자라며 거름이 부족한 곳에서도 잡초는 잘 자랍니다. 잡초는 무얼 먹고 자랄까요. 텃밭의 꽃인 상추밭입니다. 잡초가 가득입니다. 냉이, 꽃마리, 괭이밥, 달개비, 제비꽃, 벼룩나물, 여뀌 등이 보이며 하얀 민들레도 있습니다. 상추와 치커리, 달래 외에는 모두 잡초인 셈입니다. 제비꽃은 시도 때도 없이 피어 씨앗을 맺습니다. 세 개의 씨방에 씨앗이 소롯이 앉아 있습니다. 하얀 꽃은 봄맞이꽃이며 노란 꽃은 괭이밥입니다. 앙증맞은 풀꽃이지만 뽑아야 합니다. 상추 씨앗을 파종할 때 많이 뿌려진 곳이 있다 보니 상추가 뭉텅 나기도 했는데 그곳의 상추는 비에 녹아 뽑아 버리고, 상추 사이를 가르.. 2021. 5. 31. 씨앗 파종한 여주 아주심기 5월 21 ~ 22일 4월 17일 여주 종자에 상처를 내어 상토에 파종을 했습니다. 언제나 싹이 날까 하며 텃밭에 갈 때마다 들여다봤습니다. 여주는 박과의 1년생 초본 덩굴식물로 종자로 번식하며, 열대 아시아가 원산지인 관상식물입니다. 덩굴줄기는 길이 3~6m 정도이고 잎과 마주나는 덩굴손으로 다른 물체를 감으면서 올라가는데 어긋나는 잎은 길이가 10~20cm 정도이고, 잎겨드랑이에 1개씩 달리는 꽃은 1가화이며 황색입니다. 여주는 7~9월에 긴 타원형의 장과가 달려 황적색으로 익는데 양 끝이 좁으며 혹 같은 돌기로 덮여 있습니다. 여주 꽃은 많이 피지만 암꽃은 그렇게 많지 않습니다. 꽃이 피면 열매를 맺는데 여주의 열매는 어릴때부터 도깨비방망이처럼 생겼습니다. 여주를 썰면 마치 톱니바퀴 모양이며 씨앗이.. 2021. 5. 28. 연일 내린 봄비에 텃밭 초토화 5월 19일 봄인데 장마처럼 비가 4일이나 내렸습니다. 부처님 오신 날이라 괜찮은 사찰이라도 다녀오고 싶었지만 날씨가 좋기에 고추밭에 들려 우리 텃밭으로 갔습니다. 입구의 빨간 장미가 쓰러졌고 작물을 재배하는 밭에는 잡초가 무성했으며 화초는 초토화가 되었습니다. 블로그에 사진을 못 올리더라도 화초와 작물의 변화는 계속 사진으로 찍어 두고 있습니다. 성남 가기 전 13일 날의 텃밭 꽃길과 6일 만에 간 텃밭이 꽃길입니다. 물론 13일에도 잡초가 나긴 했지만 꽃양귀비는 생생했었는데 그 사이 쓰러지기까지 했습니다. 꽃양귀비가 튼실하여 제대로 찍어 보고 싶었는데 난감했습니다. 꽃길 끝, 쉼터 지붕에 핀 참다래 꽃입니다. 벌써 꽃잎이 떨어지고 있었습니다. 13일 볼티뷰 작약이 꽃을 피우기 시작했는데 다녀오니 벌써.. 2021. 5. 27. 시베리아에 심은 고추 곁가지 제거와 고정하기 5월 17일 3일째 비가 내리고 있었습니다. 비가 내린다고는 하지만 텃밭일을 못할 정도가 아니었기에 고추밭으로 갔습니다. 전날 집에 도착하자마자 고추밭에 다녀오더니 고추 다 넘어가게 생겼다면서 투덜거렸거든요. 그러면서 원예용 코팅 철사를 주면서 조금씩 잘라 고추를 가운데에 두고 양쪽으로 고정을 시키라고 했습니다. 우선 곁순 제거부터 했습니다. 비가 내릴 때 하면 탄저병이 들 수 있지만 워낙 잔소리가 심하다 보니 오기로 했습니다. 한 해 농사 버린다 생각하며 엿먹어라는 마음이었습니다. 고춧대를 보면 고춧잎이 어긋나게 달리는데, 그 사이에 곁순이 자랍니다. 물론 곁순을 두면 자라 고추가 달리긴 하는데, 품질 좋은 고추를 수확하기 위해 아래의 곁순은 제거를 합니다. 곁순 아래에 붙은 잎은 제거하지 않는데요, .. 2021. 5. 26. 쪽파 종구 갈무리 5월 13일 친정 밭에 재배중인 쪽파를 갈무리해야겠다고 했습니다. 아직 멀었을 텐데 하며 밭으로 갔습니다. 쪽파는 백합과 작물로 대부분의 백합과 작물은 구근(알뿌리)으로도 번식하고 씨앗으로도 번식합니다. 대파는 씨앗으로, 쪽파는 구근으로 번식하는데 간혹 쪽파도 영양상태에 따라 꽃을 피우지만, 불임성이라 씨앗을 맺지 못합니다. 쪽파가 쓰러질 때즘이 거두는 시기입니다. 쪽파의 꽃입니다. 쪽파마다 꽃이 다 피는 건 아니며, 쪽파의 꽃은 불임성이라 씨앗을 맺지 못합니다. 대파는 씨앗을 맺습니다. 뿌리가 영글었을 까 하며 쪽파를 뽑으니 알뿌리가 튼튼했습니다. 잡초가 많기에 잡초를 매면서 종구 수확을 했습니다. 땀이 비 오듯이 흘러내렸습니다. 쪽파 한 톨을 심었는데 이렇게 많이 맺었습니다. 덩어리인 쪽파의 흙을 털.. 2021. 5. 23. 정구지밭의 12가지 잡초 매기 5월 9일 글을 작성하다 보니 5월 9일에 많은 일을 했습니다. 휴일이다 보니 시간 시간이 아까워서입니다. 정구지밭의 잡초를 맨 지 얼마 되지 않은 것 같은데 그 사이 잡초밭이 되었습니다. 정구지밭 앞의 상추밭도 마찬가지지만 우선 급한 게 정구지다 보니 정구지밭의 잡초부터 매기로 했습니다. 정구지의 표준어는 부추인데 우리 지방에는 정구라고 하기에 정구지로 올립니다. 정구지는 백합과의 다년생 초본식물로 원산지는 중국 서부 및 북부지방으로 알려지고 있는데, 중국 ≪제민요술 齊民要術≫에 이미 부추가 채소로써 기록되어 있어 우리나라에는 삼국시대 때 도입되었을 것으로 보고 있으나 기록에 나타난 것은 고려 때 편찬된 ≪향약구급방 鄕藥救急方≫에서입니다. 정구지(부추)는 3월 중·하순 또는 9월 중순에 파종하며, 수확.. 2021. 5. 21. 완두콩 두 번째 수확하다 5월 9일, 19일 지난 가을에 종자 파종한 완두콩을 수확했습니다. 완두는 콩과에 속하는 한해살이풀로서 중앙아시아에서 지중해 연안에 걸친 지대가 원산지이며 작물 중에서 제일 역사가 오래되었습니다. 그만큼 변종도 많은 식물입니다. 아시아 특히 중국에 많으며 미국에서도 재배되고 있는데, 난지에서 가을에 파종하여 월동 후 재배되는 덩굴성 식물입니다. 꽃은 불그레한 자주색·분홍색 또는 흰색으로 나비 모양이며 꽃자루마다 2~3송이가 피며, 보통 1-2화이고 엽액에서 발생된 꽃자루의 끝에 착생됩니다. 완두는 추위에 잘 견디는 1년생 식물로 감거나 기어오르는 속이 빈 줄기가 길이 1.8m까지 자라는데, 줄기 끝은 덩굴손으로 되어 쉽게 기어오를 수 있으며, 각 잎은 3쌍의 잔잎으로 이루어져 있습니다. 많은 씨가 들어 .. 2021. 5. 20. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 159 다음
