부추23 정구지(부추)꽃 활짝, 나비 사뿐 8월 24~9월 4일 정구지꽃이 하얗게 피었습니다. 정구지는 백합과의 다년생 초본식물로 원산지는 중국 서부 및 북부지방으로 알려져 있으며 요즘은 시절이 좋아 사철 정구지를 구입할 수 있습니다. 정구지는 경상도 방언이며 표주어는 부추인데요, 예로 부터 부추를 일컽는 말로 부부간.. 2017. 9. 6. 서울 간 향기부추(별꽃)는 꽃이 피었을까 4월 12~15일 향기부추는 백합과 향기별꽃속의 다년초로 유통명은 자색꽃이 핀다하여 자화부추, 이페이온, 별처럼 생겼다 하여 향기별꽃이지만, 처음 구입할 때 부추모양의 잎과 꽃에서 향기가 난다고 '향기부추'라고 했기에 언제나 향기부추로 불러줍니다. 향과 꽃이 참 곱습니다. 겨울에.. 2017. 4. 28. 첫물 정구지 겉절이와 해물파전, 그리고… 3월 25일 종일 밖에서 돌았으니 잘 먹어야 겠지요. 봄은 부족했던 겨울밥상에 화풀이라도 하듯 모든 게 풍성합니다. 산나물이 나오며 텃밭도 푸릇푸릇해지고, 바지락이 가장 맛이 있는 때가 지금입니다. 해초류는 겨울이라야 제 맛이며 굴도 겨울이 제 철인데 바지락은 3월인 지금이 적기.. 2017. 4. 1. 정구지밭 잡초매고 텃밭 월동준비 11월 20일 정구지는 백합과의 다년생 초본식물로 원산지는 중국 서부 및 북부지방으로 알려져 있으며 요즘은 시절이 좋아 사철 정구지를 구입할 수 있습니다. 정구지는 경상도 방언이며 표주어는 부추인데요, 예로 부터 부추를 일컽는 말로 부부간의 정을 오래도록 유지시켜준다고 하.. 2016. 11. 26. 잡초 매는 일이 일생이었지 6월 29일, 7월 3일 모래알 하나를 보고도 너를 생각했지 풀잎 하나를 보고도 너를 생각했지 너를 생각하게 하지 않는 것은 이 세상에 없어 너를 생각하는 것이 나의 일생이었지 위의 시는 정채봉 시인의 <너를 생각하는 것이 나의 일생이었지>입니다. 시 앞부분은 다 버리고 뒤의 '일생.. 2016. 7. 14. 첫물 정구지(부추), 지짐과 생채로 먹다 4월 3일 군항제 덕분에 글이 밀렸는데요, 4월 3일 일요일과 4월 4일 일입니다. 4월 3일, 비가 내리다 말다 또 내리다 말다 하는 가운데 고추밭 파종을 위해 비닐멀칭작업을 했습니다. 일을 하는 중간중간 여기저기 흩어져 있는 정구지(부추)를 한자리에 심기위해 캤습니다. 처음엔 그대로 옮.. 2016. 4. 12. 정구지(부추)와 케일 모종파종 3월 20일 이곳 장날입니다. 텃밭의 정구지가 아무래도 부실한 듯 하여 정구지 모종을 한 판 사야할 것 같아 시장에 갔습니다. 씨감자, 상추, 딸기 등과 채소들의 씨앗은 있었지만 정구지는 벌써 다 나갔다고 했습니다. 하여 씨앗값을 물어보니 홉에 4000원 했습니다. 그리곤 정구지에 대해 .. 2016. 3. 27. 민들레, 정구지(부추)밭 매다 3월 9일 비 그친 후 흐렸다가 맑음 누가 뭐래도 진짜 봄입니다. 그러다보니 잡초가 하루가 다르게 자랍니다. 며칠전부터 눈에 거슬렸던 민들레와 정구지밭을 맸습니다. 민들레는 이른 봄에 피는 야생화인 동시에 건강식재료와 차의 재료가 되는데, 텃밭에 노란토종민들레와 하얀색민들레.. 2016. 3. 15. 정구지(부추) 포기나눠 이식하기 민들레의 번식력은 대단합니다. 그러다보니 정구지밭까지 침범하여 정구지가 자라는 것을 방해하기에 민들레를 캐어 효소로 담그고 실날같은 정구지를 뽑아 다시 심었습니다. 정구지는 백합과의 다년생 초본식물로 원산지는 중국 서부 및 북부지방으로 알려지고 있는데, 중국 ≪제민요.. 2015. 10. 30. 정구지(부추)잡채나 해 먹자 이틀동안 내리던 비가 그쳤습니다. 비는 하루면 정말 족합니다요.^^ 흐린구름이 산위로 올라가는 걸로 봐 비는 그만 내릴 모양입니다. 백합이 모두 활짝 피었으며 가물어도 물이 그다지 아쉽지않은 텃밭이지만, 이틀내린 비로 식물과 채소가 싱그러워졌습니다. 도라지는 그저께보다 더 .. 2015. 7. 9. 이전 1 2 3 다음
